Gordelícia

 

Cor: De coloração opaca, dourada e esbranquiçada, com uma espuminha mixuruca...Sei que o que está vendo na foto  é algo meio avermelhado , mas a foto está mentindo, rs. Não é o que eu estou vendo no meu copo agora.

Cheiro: Um cheiro doce e bem perfumado, esta daí tomou  banho de perfume, de longe é possível sentir o aroma do lúpulo, e chegando mais perto de seu cangote é possível sentir a doçura do malte que foi caprichado nesta Gordelicia.

Sabor: Apesar  de possuir pouca carbonatação esta fofinha tem um sabor de peso! “Sacou? Sacou!”... A doçura do malte é marcante e bem encorpada com um toque final do amargor do lúpulo, mas que logo é dominado pela exuberância do malte.

Preço: O preço é pesado heim! rsrs...” não resisti!” rs... Paguei uns 10 conto no  Beer Experience, mas você encontra facilmente na internet.

Teimosa do Carvalho

Como é bom ficar embriagado com sua própria cerveja!
 
Eu sou suspeito a falar! Mas esta leva merecia um post.
 
Vos apresento a cerveja Teimosa do Carvalho.
 
Cor: Observe atentamente a imagem  e confira, que não estou mentindo.
Uma belíssima cor opaca meio cobreada linda de morrer, rs.
 
Cheiro: O cheiro  do malte é do caralho ele se destaca, mas é humilde, e permite a doçura aromática do lúpulo se pronunciar  juntamente com notas amadeiradas do carvalho seguido da leve brisa do álcool.
 
Sabor: Sei que é meio tendencioso  eu falar dela, mas...sacomé, né!
Uma dos motivos de eu venerar tanto esta cerveja, é que na receita utilizei 2 tipos de malte em doses cavalares, tratados com muito carinho e amor e aromatizados com a doçura dos lúpulos dos deuses que também foi adicionado em doses cavalares, mas tipo pôneis, rs. Não satisfeito em sua maturação adicionei carvalho, confesso que fiquei com o cú na mão! Pois qualquer adição a mais de carvalho poderia tornar o sabor da cerveja uma bosta ou até mesmo o risco de azedar.
 
Mas a reza do cervejeiro é firme, e permitiu que ela sobrevivesse a todos estes obstáculos , resultando e um liquido fenomenal.
 
Fenomenal? Como assim? Te explico por que!
 
No primeiro gole vem aquele sabor  caprichado do malte seguido do leve amargor e aroma do lúpulo finalizado com o emadeirado do carvalho...Que tudo somado resulta em 7% de puro tesão!
 
Preço: Tem coisas que o dinheiro não compra! Mas, quem sabe daqui há alguns meses! Ela poderá ser consumida por você, mero mortal!