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quinta-feira, 30 de maio de 2013

Stella Artois: Lata ou Garrafa?





Hoje irei escrever sobre esta lenda viva a Stella Artois,  vulga “Stelinha”.
 

De um lado medindo 5 dedos de altura com um delicado vestido de metal, "pesando" 269ml com 5,0% álcool ...ela: Stelinha de lata... “eehhh”...


Do outro lado medindo  um palmo e meio de altura com uma curvinha danada, "pesando" 275ml com 5,0% álcool ...ela: Stelinha long neck...”eehhh”...

Hoje reuni estas duas lendas para uma comparação que atormenta o paladar de muitos apreciadores de cerveja! Qual a melhor.  A de lata ou garrafa?


Aparência: Como vocês podem notar  as duas apresentam um dourado cristalino, quase transparente, entretanto a  Stelinha de lata apresentou uma melhor performance no quesito espuma, por manter-se mais consistente no copo ao contrário da de garrafa.

 

Cheiro: Stelinha lata: Apresentou um cheiro bem de longe, mas longe mesmo de um leve toque gritante do lúpulo.
Stelinha garrafa: Possui um cheiro vivo do lúpulo que dilatam as suas narinas.

 

Sabor: Stelinha lata: Um sabor suave do malte, mas muito suave..com retro sabor delicado do lúpulo...
Stelinha Garrafa: Um sabor mais encorpado do lúpulo, ele é evidente do começo ao fim.

 

Conclusão: Não sei explicar cientificamente o por que da variação de sabores entre uma garrafa e uma lata! Mas, existe algumas lendas urbanas que dizem que a garrafa ao receber luz, o lúpulo sofre uma oxidação maior, fazendo com que ele fique mais notório na cerveja.
 

Em termos de preferência, prefiro a de garrafa, pelo fato de poder explorar melhor seu sabor, e pela sua curva que é hipnotizante, rs. Além de ser um charme ficar bebendo ela na balada.
 

Preço: Uns 2,50 a garrafa e lata: uns 2,00...em boa parte dos supermercados.
 

Também não sei explicar esta variação de preços... surge aí outra dúvida!rs

Um comentário:

  1. Só hoje resolvi provar a Stella lata. Haja diferença!
    Quanto a diferença de preço, ainda maior em 2016: Logística! A lata é mais leve e mais fácil que transportar do que o vidro e este é um dia motivos da diferença de preço.

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